Memasak “Jangan Santen” untuk Pertama Kalinya ^^

Hari ini adalah hari yang sangat bersejarah dalam dunia memasak saya, seperti judul di atas , hari ini saya berhasil memasak “jangan santen” untuk pertama kalinya.
Tahu “jangan santen”??? Ini adalah masakan yang memakai santan untuk kuahnya, isinya tergantung yang masak, bisa pepaya muda, tahu, tempe, dan masih banyak lagi, kalau orang jawa biasanya menyebutnya “jangan santen”. Santen itu santan ^^.
Jangan santen adalah masakan yang tidak pernah saya masak, selain ribet, masih harus mmemarut dan memeras kelapa, saya juga belum pd alias percaya diri membuat bumbunya, hingga tadi pagi memberanikan diri untuk mencoba, dan hasilnya cukup lumayan rasanya bagi seorang pemula seperti saya, besok-besok masak lagi, ye…. Akhirnya “jangan santen” bisa saya takhlukkan ^^.

Bumbunya saya tidak pakai ribet kok, atas saran ibu mertua saya, bumbunya hanya bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, kunir, cabai rawit tidak usah diuleg dibiarkan utuh saja biar bisa jadi options yang pengen pedes, dan daun jeruk atau daun salam , ya jangan lupa bahan yang mau dimasak bisa tempe atau tahu, minyak goreng buat menumis bumbu, dan air santan hasil perasan dari kelapa yang diparut, kalau tidak ada bisa pakai santan instan ^^.
Selamat mencoba 🙂

Advertisements

Cerita tentang Persalinan Putri Kedua Saya

Pengen nulis ini sejak Si Adik lahir, tapi karena sibuk banget jadi ibu dua putri kecil, jadilah baru sempat posting.
Cerita tentang proses kelahiran puteri pertama kami, mungkin akan saya posting setelah ini, saya akan memposting ini dulu karena mungkin cerita tentang persalinan anak saya yang pertama juga akan muncul di sini.
Kahamilan kedua memang sudah saya rencanakan dengan suami, dan memang saya tidak memakai alat kontrasepsi apa pun sejak menikah sampai anak saya yang pertama lahirpun, jadi memang yang kedua kapan pun Allah memberi titipan insyaAlloh siap,  dan akhir tahun tahun kemarin saya benar-benar hamil. 

Hamil yang kedua ini pun tidak begitu rewel, hanya saja saya agak sensitif dengan bau parfum, biasanya jika menghirup aroma itu langsung mual. Dari makan dan lain-lain saya tidak pilih-pilih, hanya terkadang ngidam ingin sesuatu, yang paling saya ingat itu pas ngidam wedang ronde, suami langsung tanya teman-temannya juga saudara kira-kira di wilayah Jember mana yang jual wedang ronde. Dapat rekomendasi dari seorang temannya ada yang jual wedang ronde di daerah ini (tidak saya sebutkan tempatnya karena ini bukan iklan, hehehe…) dan waktu beneran beli rasanya tidak seperti yang saya bayangkan, enak tapi tidak seperti wedang ronde yang saya mau, wedang ronde yang saya mau itu wedang ronde yang pernah saya makan pas masih di Bogor dulu, rasanya khas bangettt… Kangen Bogor mungkin jadi pengen yang rasa Bogor masakannya.

Kembali lagi ke cerita proses persalinan, dari menghadapi proses persalinan anak pertama dulu saya belajar bahwa yang paling penting dalam mempersiapkan proses persalinan ada keadaan psikologis ibu, persiapan lain juga penting tapi itu yang paling penting menurut saya. 
Perkiraan persalinan saya kemarin adalah akhir bulan Juli, karena perut saya kecil dan hasil USG perkiraannya awal Agustus saya tenang-tenang saja waktu tanggal sudah masuk angka pikiran (20 an ke atas), sampai kemudian waktu hari Senin pagi mulai keluar bloodslim (lendir bercampur darah) setelah sebelumnya waktu malam terasa kontraksi meski tidak sering. Saya ke bidan, dan waktu diperiksa sudah buka 2, saya pulang saja karena kontraksi masih jarang, detak jantung janinnya juga bagus. Pengalaman anak pertama dulu dari mulai buka 2 di hari Jum’at baru lahir pada hari Rabu, maka saya tenang saja saat itu. Sambil menunggu kontraksinya semakin sering saya tetap melakukan aktifitas seperti biasa, mencuci baju, masak, dll, hingga kemudian Rabu malam terasa semakin sering kontraksi, ketika di periksa sudah buka 3, saya tidak pulang dan menunggu di tempat persalinan (bidan) karena dengan pertimbangan kemungkinan saya akan melahirkan malam itu, jadi malam itu saya Melawati malam yang terasa sangat panjang, lewat jam 12 malam masih belum lengkap juga pembukaan, sekitar pukul 01.00 dini hari masih pembukaan 5. 
Oh iya malam hari sambil nunggu lahiran itu, menikmati kontraksi saya masih sempet minum es jus, bahkan cemilan masuk daftar hal yang harus saya bawa dalam persiapan persalinan bareng dengan peralatan bayi. Biar tidak tegang dan terasa santai menunggu proses persalinannya, saya hanya berdua saja dengan suami, ya sambil ngobrol makan cemilan serta es jus ^^, serasa kayak piknik menjelang persalinan, hehheee… Apapun namanya yang penting mengurangi rasa sakit dan tegang menjelang persalinan.

Dan pagi harinya Putri saya Alhamdulillah lahir dengan normal dan sehat. Barulah kemudian keluarga datang, sambil jemput siang harinya . 
Demikianlah sedikit cerita dari saya saat proses persalinan kemarin, saya selalu punya anggapan bahwa dari ibu mengandung, menjelang persalinan, sampai menyusui haruslah dalam kondisi yang nyaman, dan itu tentu harus dipersiapkan, dalam hal ini saya juga masih belajar . 

Semoga bermanfaat ^^.

Kuota Internet

Sekarang ngeblog sudah sangat dimudahkan dengan adanya aplikasi blog di hp. Jadi kesulitan mau posting dimana dan kapan saja sudah jarang terjadi.

Karena posting tulisan di blog melalui telepone genggam lebih mudah bagi saya yang suka spontan nulis dimana dan kapan saja, tentulah keberadaan kuota internet sangatlah penting, menggandalkan wifi yang jelas tidak selalu ada di tempat saya berada tentu bukan solusi untuk bisa posting kapan saja dan di mana saja.

Oleh sebab itulah saya secara alamiah menjadi seorng pemburu kuota internet. Prinsip saya kalau bisa dapat harga yang lebih murah, kenapa enggak?! Dari satu operator pindah ke operator lainnya, membandingkan kuota yang didpat dengan harga yang kita dapat, bagi yang punya kesibukan lain dalam kesehariaannya tentu hal ini ribet, bagi saya seru saja… ^^

Tidak enaknya dari pencarian paket internet termurah adalah nomer kita akan berganti-ganti. Atau kalau bisa ngatur dengan menggunakan hp dengan  2 simcard, itu sepertinya mudah. Saya suka ini, saya yang sudah kadung alias terlanjur jatuh cinta dengan paketan internet 2 GB an lebih dengan harga 20k an, masih bisa mengatur kuota untuk sore dan malem yang kadang hanya dapat 200MB dengan ikut paket 24 jamn di kartu satunya. Ya, dengan begitu bisa menghemat uang pengeluaran belanja pulsa tiap bulannya ^^.

Teman Memerangi Kebosanan

Pernah merasa bosan???

Saya kira hampir setiap orang pernah merasa bosan, hanya frekuensi mungkin yang berbeda. Melakukan hal yang hampir sama tiap harinya (sebuah kerutinsn) kadang membuat diri merasa bosan. Ada banyak hal yang bisa kita lakukan untuk memerangi atau juga menghilangkannya, dan menurut versi saya salah satunya adalah membaca buku favorit yang di dalamnya banyak kalimat yang kadang bikin tertawa, mungkin juga sedih… seperti 2 buku koleksi berikut.

image

Saya suka tulisan-tulisan John Green, meski baru beberapa waktu lalu saya membaca tulisanya, saya sangat menyukai tiap detail di dalm cerita yang ia gambarkan, sudut pandang yang ia pilih… saya suka  tokoh di dalam buku-bukunya… sekarang sedang sangat penasaran dengan Looking forAlaska nya.

Ya itulah salah satu cara saya memerangi kebosanan. ^^

Bagaimana cara kamu???

Tips Mengatasi Rasa Bosan pada Hp yang Kita Punya

Bosan dengan hp yang dipunya dan pengen ganti hp keluaran terbaru yang sebenarnya “TIDAK PERLU”, berikut tipsnya:

1. Gantilah jenis font di hp, membuat suasana hp jadi baru…

2. Ganti tema,

3. Jika puyeng dengan harga paketan internet yang hampir selalu naik mengikuti kenaikan harga BBM, sekali-sekali abaikan sms operator yang menyarankan untuk isi ulang pulsa dan perpanjang paketan, maksimalkan fitur-fitur di hp, yang tidak kalah menarik dari internetan (yang sepertinya sudah bersatu dengan aliran darah kita, juga udara yang kita hirup *abaikankelebayan ini ^^), fitur itu seperti game sudoku, wordmole, breakbraker, game download’an bagi yang seneng ngegame, dan bagi yang suka nulis masih ada docoments to go yang siapa diorat-oret, dimodal-model dengan berbagai font yang bikin pemakainya insyaAlloh gak bosen, yang hpnya tidak mempunyai aplikasi itu, bisa memanfaatkan pojok memo di hp untuk mencatat tulisan-tulisannya.

image

Documents to go

4. Dengerkan musik fovorite di hp, sambil baca buku ^^

image

Media pemutar musij

5. Syukurilah hp yang ada sekarang selama masih bisa dipakai untuk telpon, sms, dan internetan (kalau bisa), meski terkadang terlena untuk memperbaruinya, karena bukankah sesuatu yang berlebihan itu dilarang,

“Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah disetiap (memasuki) masjid, makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan”.(QS. Al A`raaf :31)

Tips Semangat Nulis

Kemarin baca tips menulis dari Mbak Helvy Tiana Rosa, sungguh sangat berkesan ketika membacanya, membuat semangat nulis kembali setelah akhir-akhir ini mulai redup, yeee… Semangat nulis…

Oh iya tipsnya bisa liat dan baca di sini.