Nasi Goreng ^^

Nasi goreng…

Salah satu masakan kesukaan suamiku ^^, kalau masak nasgor pasti maemnya banyak, meski kadang rasanya menurutku kurang enak… (Maklum yang buat masih amatiran ยป tunjuk ke diri sendiri ^^).

Menghadapi masakan gak enak, suamiku biasanya gak banyak komentar, dia kadang cuma bilang, “kok gak kayak masak’annya emak ya??…” Tapi satu kalimat itu bikin aku tersinidir sangat… Dibandinkan kok sama emak, ya kalah jauh lah… Secara jam terbangnya emak dalam dunia masak memasak sudah sangat tinggi, lha aku… masih amatir.

Bicara tentang nasi goreng… Biasanya kalau sangat kepengen nasgor dan aku malas banget yang namanya ngulek bumbu, suamiku beli di temannya yang kebetulan jualan di deket rumah, rasanya ya mesti enak lah, lha jualan berarti kan sudah berani menjual rasa ke pelanggan. Tapi, beberapa hari ini jarang beli karena nasi gorengku rasanya sudah lumayan, dan ngomong2 malam ini untuk makan malamnya suamiku sudah 3 kali imbuh (ngambil nasi). Senengnya… Kalau masakan rasanya “lumayan” apalagi “enak” ^^.

Mau tahu cerita tentang nasi goreng buatanku…

Mbakku kadang nyaranin buat memakai bumbu instan yang kemasan itu… Aku nyoba sekali sendiri, dan rasanya beneran kayak banyak MSG itu… (*lebay). Ya kalau mbakku yang masak rasanya bisa enak, gak tahu kenapa, tapi pas aku yang masak bisa gitu rasanya… Padahal sudah ku turuti sarannya mbak, buat ngasi bawang puting dulu… (Yang dihancurkan). Jadi, karena nasi gorengku rasanya menurutku jadi makin aneh pakai tuh bumbu… Aku putuskan untuk ngulek sendiri… Ya meski harus sedikit melawan rasa malas… (Secara malam2 ngulek gitu… *biasasajagakusahlebay).

Kemari pas nasi tinggal dikit, ya memang sengaja masak nasinya gak banyak-banyak, biar gak banyak sisa pas malam (soale gak terbiasa memakai penghangat nasi, bahkan masak nasinya pakai dandang biasanya). Nah, suami pengen banget nasi goreng, saat mau mebuat nasi goreng eh tiba-tiba cabe merah besarnya gak ada… Hmmm dan akhire cuma pakai bawang merah putih (bawang merah dan bawang putih maksudku) saja, diulek pakai garam dan sedikir gula… Setelah halus, aku nyiapin wajang, mengorak-arik telur untuk campuran nasgor, habis itu meniriskannya. Dan masak nasi goreng seperti biasanya, dikasi kecap… Sama lombok yang diutuhkan (cabe kecil), kalau lomboknya dihaluskan anakku yang masih kecil gak mau, karena pasti pedas rasanya.

Nah, dengan bumbu seadanya itu, ternyata rasa nasi gorengku lumayan… Dan 2 hari kemudian juga 2 hari berturut-urut jadi pengen nasgor terus suamiku… ^^

Senengnya bisa masak nasgor enak… ^^

NB: pengen ngasi gambar, tapi lagi-lagi aplikasi WP di BB lagi gangguan…

Advertisements

5 thoughts on “Nasi Goreng ^^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s